Equipo de refrigeración comercial de enfriamiento ventilado, un congelador más desapasible del choque de la ráfaga

Equipo de refrigeración comercial de enfriamiento ventilado, un congelador más desapasible del choque de la ráfaga

Características:

El congelador de ráfaga puede bajar la temperatura de la comida de 28°C a -35°C o un grado más bajo C en el plazo de 3-4 horas. La refrigeración y los tiempos de congelación variarán algo, dependiendo de la cantidad de la comida, de la temperatura inicial, de la densidad, del contenido de agua, del calor específico, y del tipo de envase. La circulación de aire tiene una alta velocidad, modelo indirecto diseñado para refrescar todos los niveles a las tarifas idénticas. El tiempo/la temperatura que se enfría y los índices de congelación resuelve o excede todo el FDA y normativas estatales.

- material s/steel 304 del outside&inside;

- Compresor importado; Conroller de Dixell;

- puerta colsoing del uno mismo con fácil limpiar y substituir la junta magnética del globo;

- aislamiento del grueso de 75m m;

- Gas caliente que descongela;

OPCIONAL:

La bandeja GN 1/1 o 400x600 es opcional.

Uso:

El congelador de ráfaga se aplica principalmente al restaurante, café, tienda del helado, sitio del congelador del pre-arrullo, ect. Puede congelador/enfría la comida a la baja temperatura en breve periodo de tiempo.

Especificaciones:

Fotos detalladas: